一、前言
【中山美食】池先生 Kopitiam (公館店):馬來西亞傳統美食海南雞、叻沙、椰漿讓味道身歷其境
位於公館站台灣大學羅斯福站三段的池先生 Kopitiam (公館店),讓不用去馬來西亞也能馬來西亞。
二、介紹
(1) 環境
▼池先生 Kopitiam (公館店)假日來約排隊1小時(四人)
▼裡面明亮不到寬敞但還算舒適
叫號方面假如說你四位,但後來的兩位的兩人座先有,他們有可能比你先進去!
(2) 池先生 Kopitiam 菜單
▼馬來西亞傳統美食刷起來
餐點的部分真的很齊全,從馬來西亞經典的海南雞、椰漿飯、叻沙甚至甜點都應有盡有。
這次我就來嘗嘗網友推薦池先生 Kopitiam (公館店)的咖哩叻沙及超嫩海南雞吧!
當然有不少網友也推薦池先生 Kopitiam (公館店)的椰漿飯,大家可以參考看看~
(3) 上菜拉
▼ 咖哩叻沙湯麵-海鮮 $220元
這個海鮮的湯頭偏甜,因為帶有海鮮的鮮味,看起來很油但吃起來卻不會有很重的油膩感,
在我吃過的叻沙中算蠻香純的。料的部分非常豐富,讓你大飽口福,一口湯麵一口料,
至於麵條部分,馬來西亞可能都用油麵,但我個人喜歡雞蛋麵(不要槓我不正宗阿 我喜歡雞蛋麵。
▼ 咖哩叻沙湯麵-雞肉 $ 200元
大致上跟海鮮的一樣,但味道就沒那麼鮮甜,相比之下我比較喜歡海鮮的,
雞肉很嫩,肉量還蠻多的,一樣料非常充足,麵的部份一樣,不要槓我不正宗阿,顆顆。
▼ 海南雞飯 $ 190元
網友非常推薦的海南雞飯一定要來一客,雞肉算是超級嫩,但味道我覺得普通,
飯非常的香,有雞汁的味道,但是相較於我吃過的海南雞飯,我覺得還好,湯很鹹。
▼ 椰漿吐司優惠 $ 50元(原價80元 不知道是啥活動)
椰漿吐司好吃,非常重口的椰漿奶酥味,其實有四半片,我忍不住吃了一片,原諒我!
三、個人推薦
池先生 Kopitiam (公館店)
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